画家笔下的以扫与雅各
（这碗红豆汤太远了，看不清碗里啥情况，继续往下看）
《旧约圣经·创世纪》25章29 -34节：“有一天，雅各熬汤，以扫从田野回来累昏了。以扫对雅各说，我累昏了，求你把这红汤给我喝。因此以扫又叫以东（以东就是红的意思）。雅各说，你今日把长子的名分卖给我吧。以扫说，我将要死，这长子的名分于我有什么益处呢？雅各说，你今日对我起誓吧。以扫就对他起了誓，把长子的名分卖给雅各。于是雅各将饼和红豆汤给了以扫，以扫吃了喝了，便起来走了。这就是以扫轻看了他长子的名分。”
红扁豆炖汤(Lentil Stew)
红扁豆
1/2杯 将红色扁豆分成一瓣一瓣 (split red lentils)
6杯 鸡汤或菜汤 (chicken or vegetable stock)
1个 中型洋葱，切粒 (medium onion, cubed）
2根 芹菜，切片(chopped celery)
1条 韭葱，切碎(leek, chopped)
2条 1棵 红萝卜，切粒(carrot, cubed)
1/2茶匙 茴香粉(ground cumin)
1汤匙 白醋 (white wine vinegar)
1个 中型洋葱，切片 (medium onion, sliced）
少量橄榄油 (olive oil)
少量盐和鲜磨黑胡椒 (freshly-ground black pepper)
做法：将扁豆、蔬菜和汤放在锅里，煮沸后，慢火煮30分钟，直到扁豆分解了。如果太浓厚，加水稀释。加入茴香粉和白醋，加以调味。用橄榄油煎香切片的洋葱，煎至变为焦糖，加入汤内。放上油煎碎面包块(croutons)，趁热享用。
STORYandART：
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