文 | 小肖小安
各式各样的三明治
在美国，小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐：夹花生酱和果冻的三明治，是小学生的主要食品
美式传统热三明治
夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”
夜总会三明治（即总汇三明治）
夹腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜，并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”，价格较贵，主要在高档饭店和舞厅出售
层层“解剖”的俄式三明治
在英国，用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治，是饮茶专用的
英式三明治
在北欧斯堪的那维亚诸国，三明治已无上面一层，而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖
北欧斯堪的那维亚风格的三明治
然而三明治（Sandwich）的命名，却和是18世纪一位英国伯爵有关：在当时有位叫做约翰‧孟泰固的伯爵，由于他的领地是英国肯特郡的三明治村，所以他被叫做“三明治伯爵”，这位第四代的三明治伯爵，非常喜欢赌钱，常常一上赌桌就是没日没夜的赌，完全不肯离开赌桌。
影视作品中的约翰‧孟泰固的伯爵
贴心的伯爵夫人灵机一动，想出了将两片吐司夹入起司、火腿还有生菜，方便伯爵可以一边赌钱一边吃东西，赌桌上的其他朋友也可以跟着吃。没想到简单的几片吐司夹了一些料，竟能如此美味。
很快的这款食物就迅速流行起来，许多王公贵族就连到了俱乐部，也都会指名要吃“三明治家的那种食物”，久而久之这吐司夹料的食物，就被取名为“三明治”。
总汇三明治
原本流传在高级俱乐部的三明治，很快的也流入了民间，由于是从俱乐部流传出来的，民间就称呼“总会三明治”（Club Sandwich），也就是现在“总汇三明治”。
大卫鲍森牧师在讲道时，曾不只一次把圣经各卷书中的内容，比喻成家喻户晓的三明治，在讲述《旧约圣经·约书亚记》时说过：“约书亚记的大纲像三明治，有三部分，第1章和23、24章分别是三明治的两片面包，全在讲约书亚这个人，序文在讲他从上帝领受呼召，结语在讲他最后一次讲道，以及他的死亡和埋葬。”
《圣经·约书亚记》大纲
另外，在讲述《新约圣经·马太福音》的结构时也说：“马太以言行交替的方式记载，先记录一段耶稣的话，再描写一段耶稣的事迹，再记录一段耶稣的话，再描写一段耶稣的事迹。这样交替五次，就像三明治一样。
所以我们可以想像一下马太福音的结构，每一篇训辞的后面，都有耶稣的事迹，来阐明训辞的意义，因为耶稣是言教和身教并行的。所以我们在传讲福音的时候，也要身体力行，要让人看见并且听见，这就是马太他所要表达的。
《圣经·马太福音》大纲
”马太要我们听听耶稣的话，再看看祂做的事，讲道跟事迹重复地交叠，就形成了五层三明治，在最前面加上耶稣的诞生，最后面加上耶稣的死和复活，就成了马太福音，这就是马太福音的结构。
《新约圣经·以弗所书》第1-3章的结构，更像极了三明治式的编排，颂赞为外层的两片吐司，将祷告夹在其中，讲道的部分为核心。《圣经》是许多书卷的合集，由许多不同的作者完成的，这经过了一千多年才汇集而成，是上帝的话语，人活着不是单靠食物，乃是靠上帝口中所出的一切话。
《圣经·以弗所书》大卫鲍森牧师部分讲章内容
（图片来自goodtv）
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